Carnet de viaje : Sortija y carrera, los juegos del campo
Quand leurs vaches sont rentrées ou quand les touristes sont bien fatigués par une journée passée à cheval, les gauchos prennent plaisir à les initier - les touristes pas les vaches - à leurs jeux favoris.
La sortija par exemple qui demande adresse et précision consiste à faire passer une sorte de petit batonnet de bois taillé en pointe à travers un anneau de la taille d'une grosse bague - sortija signifie anneau - le tout accroché à un bâton situé à 2,50m du sol. Exercice qui se pratique évidement au grand galop...
Un autre plaisir pour les gauchos consiste à se lancer des défis entre estancias, via des courses échevelées, qui révèlent toutes les qualités de cavaliers de ces hommes de la pampa.


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